Apfel-Balsamessig bio 250ml

SKU
2100014052489
Im Eichenfass gereift, reiner Gärungsessig, 5% Säure
Vorteile von Ölmühle Raab Apfel-Balsamessig:
  • ohne tierische Produkte hergestellt
  • Bio-Qualität
  • auch als Trinkessig geeignet
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Der Saft von Bio-Äpfeln bildet die Grundlage für den Ölmühle Raab Apfel-Balsamessig. Er wird zu Essig vergoren, durch Zugabe von schonend eingekochtem Apfeldicksaft erhält er seine typisch fruchtige Süße. Vor seinem großen Auftritt  darf der milde Balsamessig in Eichenfässern mindestens ein  Jahr reifen.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis

Inhaltsstoffe Apfelessig*, eingedickter Apfelsaft*(23%) aus kontrolliert biologischem Anbau
Eigenschaften alkoholfrei, Rohkostqualität
Art. Nr.
2100014052489
EAN
9120042220592
Inhalt/Einheit
250ml
Herkunft
Österreich
Ursprung
Österreich

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Fisch
Gluten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Gerste
Kamut
Roggen
Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
Macadamianuss
Mandeln
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss

Allergene sonstige

Glutamat
Hefe

Ernährungsrichtung

alkoholfrei
ja
ungesüßt
nein
Rohkostqualität
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Glas

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung
Apfeldicksaft

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
578
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
138kcal
Fett
0,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,01g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0g
davon Transfettsäuren
0g
Kohlenhydrate
20g
davon Zucker
18,5g
davon mehrwertige Alkohole
0g
davon Stärke
0g
davon Lactose
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
1,5g
Salz
0,01g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-402

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Ohne tierische Produkte hergestellt

Produktnamen

Produktname
Bio Apfel-Balsamessig
Produktname mittellang
Bio Apfel-Balsamessig

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Im Eichenfass greift, reiner Gärungsessig, 5% Säure

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Apfelessig*, eingedickter Apfelsaft*(23%) aus kontrolliert biologischem Anbau
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform
in Zutat
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
9120042220592

Datenblatt
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