Aus frischen, sonnengereiften Äpfeln und kontrolliert biologischem Anbau. Im natürlich-biologischen Gärungsverfahren hergestellt. Naturtrüber Apfelessig wird nicht gefiltert und ist ein idealer Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Der Apfelessig ist nicht pasteurisiert. Er wird lediglich erhitzt abgefüllt - allerdings nicht über 60 Grad, wodurch die Essigmutter jedenfalls erhalten bleibt.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Gewußt wie-Apfelessig gibt Speisen und Salaten durch seinen milden, aromatischen Geschmack eine besondere Note. Außerdem wirkt Apfelessig antibakteriell und wird daher auch zur äußerlichen Anwendung verwendet. |
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| Eigenschaften | vegan, alkoholfrei, vegetarisch |
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