Bratöl zum Braten, Backen und Frittieren bio 1l

SKU
2100014051949
Schonend gedämpft & hitzeresistent.

Vorteile von Bio Planète Bratöl:

  • geruchs- und geschmacksneutral
  • biologische Qualität
Vegan
Gluten
Laktose
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Dieses vielseitige Öl ist ideal geeignet zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus einer speziellen ölsäurereichen Sonnenblumensorte (high oleic) gewonnen und ist deshalb besonders hitzebeständig bis zu 210 °C. Das Bratöl ist neutral in Geschmack und Geruch, denn es wird nach dem Pressen kurz mit Wasserdampf behandelt (desodoriert). Dadurch bringt es den Eigengeschmack des Bratguts bestens zur Geltung und kann zum Beispiel beim Backen von feinem Mürbegebäck oder Kuchen als Butterersatz verwendet werden. Zudem empfiehlt es sich zum Frittieren und zum kurzen scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüsepuffer oder Bratkartoffeln.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Dieses neutrale bekömmliche Öl eignet sich für die gesunde, geruchfreie Küche. Ideal zum Braten und Backen. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Inhaltsstoffe Sonnenblumenöl high oleic* (100 %)
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014051949
EAN
3445020204507
Inhalt/Einheit
1l
Herkunft
Frankreich
Ursprung
Diverse Länder, Frankreich

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Packungsart
Standardgröße

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname
Bratöl gedämpft

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sonnenblumenöl high oleic desoodoriert
Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer
Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer
11150
Ort Inverkehrbringer
Bram
Land Inverkehrbringer
Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal / 804

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal / 804
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
7,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
78g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5,5g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Vitamine & Mineralien

Vitamin E
66mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Vitamin E
550%

Allergiehinweise

Erdnuss
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Datenblatt
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