Monatliche Archive: Juli 2014
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Melanzani Rauchcreme
|Kategorien: RezepteAn einem orientalischen Abend darf diese Melanzanicreme nicht fehlen. Baba Ganusch ist ähnlich wie Hummus, nur mit Melanzani statt Kichererbsen - das geschmackliche Tor zum Orient.
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Für die Süßen unter uns gibt es dieses Rezept nach Omas originalem Zwetschkenfleck. Die Mischung aus süß und säuerlich macht ihn zu einem besonderen Genuss.
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A healthy outside starts from the inside. Bei dieser Cashew-Mangold Crêpe mit sautierten Eierschwammerln ist sowohl die Hülle, als auch die Fülle gesund, vegan und zuckerfrei mit frischen österreichischen Zutaten.