Monatliche Archive: Juni 2016

  1. Kürbis Kokos Panna Cotta

    Crossovers sind nicht nur in der Musik wunderbar - die Mischung aus Italien und Indien schmeckt einzigartig. Diese Kürbis Kokos Panna Cotta trifft eindeutig jeden Geschmack. 

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  2. Tomatencarpaccio mit Chia Vinaigrette

    Hauchdünn geschnittene sonnengereifte Tomaten - zum Reinbeißen. So wie wir, wenn wir uns im Sommer so gesund ernähren. Schlank und zum Reinbeißen.

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  3. Erbsen Minzsuppe

    Schon im Märchen spielte die Erbse eine große Rolle. Heute ist sie Suppenstar! Die Erbsen-Minzsuppe nach Oma's Art lässt die Herzen und vor allem die Bäuchlein höher schlagen. Da fühlt man sich nach einem großen Schöpfer erst recht wie eine Prinzessin.

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  4. Kräuterbutter

    Zum gegrillten Baguette, zu gegrilltem Gemüse und Tofu vom Grill gehört eine Kräuterbutter einfach dazu. Glücklicherweise kann man Kräuterbutter einfach selber machen, auch auf Vorrat. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich die Kräuterbutter nach Lust, Laune und Verfügbarkeit variieren.

     

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  5. Fruit Infused Water

    Gerade im Sommer ist es besonders wichtig genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Doch immer nur Wasser trinken wird auf Dauer langweilig. Fruchtsaft ist leider auch nicht immer die gesündeste Alternative! Daraus ist der Trend „Fruit Infused Water“ oder „Detox-Water“ entstanden.

     

     

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