Eisen: Der Baustein gegen Müdigkeit

Das Spurenelement Eisen gehört zu den wichtigsten Nährstoffen, weil es für Energie, Kraft, Ausdauer, Belastbarkeit und Konzentration steht. 

Fehlt uns Energie, dann fehlt oft ausreichend Eisen und der Mensch fühlt sich müde, schlapp und ausgelaugt. Zudem können Haut, Haare und Nägel stumpf werden. Eisen nimmt im roten Blutfarbstoff Hämoglobin den Sauerstoff auf, der dadurch zu den Zellen gelangt und dort wieder mit Hilfe von Eisen die Energiegewinnung gewährleistet. Diese Energie wird u.a. für Gehirn, Nerven- und Muskelzellen benötigt.

Gerade im Herbst und Winter, wenn die Tage kürzer sind, ist es wichtig auf sich zu hören. Neben genü­gend Licht, frische Luft und ausreichender Bewegung, kann auch eine gesunde, eisenreiche Ernährung dazu beitragen, dass wir fitter werden.

Fakten zum Eisenmagel:

• gehört zu der am häufigsten auftretenden Mangelerscheinung in der westlichen Welt
• 10-20% der Frauen sind von Eisenknappheit betroffen.
• In der Schwangerschaft steigt der Eisenbedarf um 100%
  
  

Eisenverluste entstehen vorrangig durch Blutverluste.

Deshalb sind Frauen bedingt durch die Monatsblutung häufi­ger von Eisendefiziten bis hin zum Eisenmangel betroffen. Im Falle starker Regelblutungen ist der Ausgleich allein über die Ernährung oft nicht ausreichend.