Sonnentor
Bockshornklee gemahlen bio 35g

440x600

2100014175485_2134_1_bockshornklee_gemahlen_bio_35g_494e4cc6.png
2,29 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Warenverfügbarkeit prüfen

Bitte wählen Sie die gewünschte Filiale aus der Liste:

Lagerstand in Filiale :

Sonnentor
Bockshornklee gemahlen bio 35g

ArtNr: 2100014175485

Das Gewürz verströmt Curryduft und Energie.

Kein Curry ohne Bockshornklee! So sehen es zumindest die Inder, und deshalb ist Bockshornklee in der Küche des Subkontinents so beliebt. Das bittere Aroma der Bockshornklee-Samen erinnert an Sellerie und Liebstöckel und würzt indische Chappatis und Naans (indische Brotarten) sowie Chutneys und ist Bestandteil verschiedenster Currymischungen.

Vorteile von Sonnentor Gewürzen:

  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung:
Besonders gut passt das Gewürz in vegetarische Speisen, zu Linsen, Spinat, Kartoffeln etc. - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Experimentierfreudige können die Samen auch keimen und mit einer Vinaigrette mit schwarzen Oliven und Tomaten als Salat anrichten.
Sonnentor Tipp: Die Samen vor der Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten, weil sich so der bittere Geschmack verliert.

Zutaten:
Bockshornklee bio

Marke: Sonnentor
Herkunft: Österreich
Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo