Bockshornklee gemahlen bio 35g

SKU
2100014175485
Das Gewürz verströmt Curryduft und Energie.
Vorteile von Sonnentor Gewürzen:
  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau
vegan
gluten
laktose
Auf Lager
2,39 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

Warenverfügbarkeit prüfen

Bitte wählen Sie die gewünschte Filiale aus der Liste:

Kein Curry ohne Bockshornklee! So sehen es zumindest die Inder, und deshalb ist Bockshornklee in der Küche des Subkontinents so beliebt. Das bittere Aroma der Bockshornklee-Samen erinnert an Sellerie und Liebstöckel und würzt indische Chappatis und Naans (indische Brotarten) sowie Chutneys und ist Bestandteil verschiedenster Currymischungen.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Besonders gut passt das Gewürz in vegetarische Speisen, zu Linsen, Spinat, Kartoffeln etc. - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Experimentierfreudige können die Samen auch keimen und mit einer Vinaigrette mit schwarzen Oliven und Tomaten als Salat anrichten. Sonnentor Tipp: Die Samen vor der Verwendung ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten, weil sich so der bittere Geschmack verliert.
Inhaltsstoffe Bockshornklee*
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014175485
EAN
9004145007338
Inhalt/Einheit
35g
Herkunft
Österreich
Ursprung
Diverse Länder

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Weitere Bezeichnungen

Produktname
Bockshornklee gemahlen

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Bockshornklee
Inverkehrbringer
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1202 kJ / 290 kcal / 287
Fett
8,0g
davon gesättigte Fettsäuren
1,5g
Kohlenhydrate
9,5g
davon Zucker
1,2g
Ballaststoffe
43,9g
Eiweiß
23,2g
Salz
0,02g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
1

Preise und Konditionen

Pfandartikel Stück
kein Pfand

Datenblatt
Bockshornklee gemahlen bio 35g