Bei Erdmandeln handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten interessante Frucht des Erdmandelgrases (Cyperus esculentus). Die natursüßen Erdmandeln werden ohne Zusatz fein gemahlen. Das heißt: Aufschließung des Produktes zur besseren Aufnahme der Inhaltsstoffe durch den Darm.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Man verwendet die natursüßen Erdmandeln pur, im Müsli, zu Joghurt, Topfen, in Dickmilch und Rohkost. |
|---|
Ähnliche Produkte
