Echter Arborio Reis 500g

SKU
2100014322681
Für Risotto „al dente“.

Vorteile von Arborio Reis:

  • perfekt für Risotto geeignet
  • sorgfältige Verarbeitung
  • fairtrade
  • glutenfrei
  • vegan
vegan
laktose
Gluten
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Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande. Verwendung: Der Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten, da bei der Zubereitung eine sämige Kochflüssigkeit zurückbleibt aber auch der Biss nicht verloren geht.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis 1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, 150g Arborio Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 35-40 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren. Kann auch für köstliche Milchreisrezepte verwendet werden.
Inhaltsstoffe Mittelkornreis*
Eigenschaften glutenfrei, vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014322681
EAN
4019339239100
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Italien
Ursprung
Italien

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname
Echter Arborio Reis weiß 500g

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Weißer Langkorn Spitzenreis
Name Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer
59387
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1468 kJ / 350 kcal / 351
Fett
0,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
78,0g
davon Zucker
<0,5g
Ballaststoffe
1,6g
Eiweiß
7,4g
Salz
0,01g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Beutel

Preise und Konditionen

Pfandartikel Stück
kein Pfand

Datenblatt
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Echter Arborio Reis 500g