Die noch eher unbekannten Brokkolisamen werden zusätzlich gekeimt, was sie zu einer wertvollen und vielseitig einsetzbaren Zutat macht. Dabei wird auf eine besonders schonende Herstellung geachtet, wodurch vitalreiche Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Die würzigen Keimlinge schmecken sehr gut in Salaten und pikanten Gerüchten. |
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Inhaltsstoffe | 100% gekeimte Brokkolisamen* |
Eigenschaften | vegan, alkoholfrei, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegetarisch |
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