Kurkuma gemahlen bio 40g

SKU
2100014109695
Kurkuma Pulver färbt auch Kuchen ohne Ei.
Vorteile von Sonnentor Gewürzen:
  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau
vegan
gluten
laktose
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Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die nach dem Kochen versuchen, sie verzweifelt von Fingern und Schneidbrett zu entfernen. Aber Kurkuma-haltige Speisen sind durch die starke Färbkraft nicht nur hübsch anzusehen, das Gewürz erfüllt sie auch mit einem holzig-blumigen Duft.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Schmeckt hervorragend in Currys (vor allem Fischcurrys) Chutneys und vielen anderen indischen Gerichten. Sonnetor Tipp: Um das Aroma zu intensivieren, ist es vor dem Hinzufügen anderer Zutaten empfehlenswert, das Gewürz in Pflanzenöl oder Ghee (Butterschmalz) zu erhitzen und kurz aufschäumen zu lassen.
Inhaltsstoffe Kurkuma*
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014109695
EAN
9004145003552
Inhalt/Einheit
40g
Ursprung
Diverse Länder

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Weitere Bezeichnungen

Produktname
Kurkuma gemahlen

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Kurkuma
Inverkehrbringer
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1264 kJ / 301 kcal / 302
Fett
1,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
53,6g
davon Zucker
3,5g
Ballaststoffe
23,8g
Eiweiß
7,4g
Salz
0,08g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück
Stücke in Packung
1

Preise und Konditionen

Pfandartikel Stück
kein Pfand

Datenblatt
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