Grüne Oliven al naturale mit Koriandersamen & rosa Pfeffer bio 205g

MANI®

SKU

2100014800233

Grüne Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven.

Vorteile der Mani Bio Grüne Oliven:

würziger Geschmack
vegan
Rohkost

Vegan

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Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 24,83 €

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Datenblatt

Diese feinen, grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia - auch bekannt als Amfissa Oliven - werden nur in Bio Olivenöl nativ extra, Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert und direkt vakuumverpackt- der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität!

Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack.

Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.

Spezifikationen der Rohstoffe: Grüne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, knackig, milder Geschmack. In 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung/Fermentation.

Was diese MANI Oliven zudem so besonders macht, sind die immateriellen Zutaten, die in jedem einzelnen Glas MANI Oliven stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis
Inhaltsstoffe	Grüne Olivenº (96,8%), Meersalz, natives Olivenöl extra (2%), rosa Pfeffer* (0,6%), Koriandersamen* (0,6%) ºNaturland Fair zertifiziert (96,8%)
Eigenschaften	laktosefrei, vegan, Rohkostqualität, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100014800233

EAN

5202423123211

Inhalt/Einheit

205g

Herkunft

Griechenland

Ursprung

Griechenland

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Gluten

Krebstier

Lupine

Milch

Schalenfrüchte

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Hafer

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Koriander

enthalten

Pfeffer

enthalten

Umbelliferae

enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

ungesüßt

Rohkostqualität

Rohkost Gradangabe

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Gläschen

Verpackungsmaterial

Glas

Angaben zur Handhabung

Verwendungsdauer

21Tage

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung

nicht gesüßt

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

würzig

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwertbezug

auf zubereitetes Produkt

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

205 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

614

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

147kcal

Fett

14,0g

davon gesättigte Fettsäuren

2,2g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

10,0g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1,5g

Kohlenhydrate

2,0g

davon Zucker

0,0g

Ballaststoffe

4,0g

Eiweiß

1,5g

Salz

3,4g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Griechische Landwirtschaft

Welcher Standard wird erfüllt

Naturland Fair

Weitere Qualitätskriterien und Labels

vegan - Europ. Vegetarian Union

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

GR-BIO-03

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Besonderheiten

Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan

Kurzbeschreibung

Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die würzigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten MANI grünen Bio-Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert – in Rohkost-Qualität! Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen

Herstellung

Die würzigen Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert.

Sonstige Hinweise

Fair, Fermentiert, Rohkost, und Vegan Spezifikationen der Rohstoffe: Grüne Amfissa Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, knackig, milder Geschmack. In 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung/Fermentation. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Fertige Produkt Spezifikationen: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit frischer Säure und dem feinen Aroma von Koriandersamen, rosa Pfeffer und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden)

Produktnamen

Produktname

MANI Grüne Oliven al naturale mit Koriandersamen & rosa Pfeffer, bio, NL Fair

Produktname mittellang

Grüne Oliven al naturale, Koriandersam&ros.Pfeffer

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Griechenland (GR)

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Griechenland

Verarbeitungsland

Griechenland

Verpackungsland

Griechenland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Grüne Oliven*º (96,8%), Meersalz, natives Olivenöl extra* (2%), rosa Pfeffer* (0,6%), Koriandersamen* (0,6%) ºNaturland Fair zertifiziert (96,8%)

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Fermentiert

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

natürliche, grüne Oliven, ganz, mit Koriandersamen und rosa Pfeffer

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products

Straße Inverkehrbringer

Pyrgos, West-Mani

PLZ Inverkehrbringer

GR-24024

Ort Inverkehrbringer

Messinia

Land Inverkehrbringer

Griechenland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

5202423123211

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