Kalamata Olivenpaste bio 100g

ja

ja

ja

Ja, von Natur aus gegeben

ja

Ja, von Natur aus gegeben

ja

Gläschen

Glas

nicht gesüßt

aromatisch

auf zubereitetes Produkt

g

Analyse

1071

256kcal

25,1g

3,0g

19,0g

3,1g

1,4g

0,0g

3,8g

1,8g

3,3g

ja

EU Bio-Logo

Griechische Landwirtschaft

Naturland Fair

vegan - Europ. Vegetarian Union

GR-BIO-03

Rohstoff-Spezifikationen: Kalamata Oliven in verschiedenen Größen, milder Geschmack, schwarz bis dunkelviolette Farbe, aufbewahrt in 8 bis 10 prozentiger Salzlake und pH <4.2. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Pasteurisiertes Produkt. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Charakteristischer Geschmack nach Kalamata Oliven, mit einer fruchtigen Olivenölnote und dem Aroma ausgewählter Kräuter, mit leichtem Essig- und Salzgeschmack. - Physikalisch-chemische Parameter: pH <4,2 - Mikrobiologische Daten: Total Vital Graf in 1g (<100) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Milchsäurebakterien in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Schimmel und Hefen in 1g (<20) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Für die MANI Kalamata Bio Olivenpaste werden erlesene Kalamata Bio Oliven, ausgewählte Kräuter und MANI Bio Olivenöl nativ extra liebevoll verarbeitet. Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus. Ihr typisches, fruchtiges Aroma ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann. So ist auch die Kalamata Meze, eine typisch griechische Paste, sehr aromatisch und schmackhaft. Auf geröstetem Brot schmeckt die Kalamata Olivenpaste besonders gut.

Für die Naturland Öko + Fair zertifizierte MANI Kalamata Bio-Olivenpaste werden erlesene Kalamata Bio-Oliven, ausgewählte Kräuter und MANI Bio-Olivenöl nativ extra liebevoll verarbeitet. Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus. Ihr typisches, fruchtiges Aroma ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann. So ist auch die Kalamata Meze, eine typisch griechische Paste, sehr aromatisch und schmackhaft.

Als Brotaufstrich, in Saucen und Marinaden.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

Als Brotaufstrich, in Saucen und Marinaden.

Kann Kernstücke enthalten.

MANI Kalamata Olivenpaste, bio, NL Fair

MANI Kalamata Olivenpaste, bio, NL Fair

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.

Griechenland (GR)

nein

Griechenland

Kalamon Oliven*º (74%), grüne Oliven*º (20%), natives Olivenöl extra* (5%), Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Meersalz, Milchsäure ºNaturland Fair zertifiziert (94%)

ja

ja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

nicht

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Kann Kernstücke enthalten.

Kalamata Olivenpaste, bio, NL Fair, 100 g

Bläuel Greek Organic Products

Pyrgos, West-Mani

GR-24024

Messinia

Griechenland

Lebensmittel

5202423200158

nein