Er bringt Schwung - ist jedoch etwas herb im Geschmack . Gut auch zum Mischen mit Schwarztee! Matetee stammt aus Brasilien und Argentinien. SONNENTOR verwendet nur die mild geräucherten Blätter. Der Tee schimmert in einem intensiven Gelb mit Grünton. Auch das Aroma ist intensiv und wird als grasig, leicht rauchig beschrieben. Bei einem Schluck von diesem Tee entfaltet sich anfänglich eine leichte Süße, welche dann in eine aromatisch grasige Note übergeht.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Die erdig-süßliche grasige Note vom Matetee passt hervorragend zu deftigen Speisen. Servieren Sie ihn zu feinen Pilzgerichten. Auch mit der Jause am Nachmittag harmoniert er hervorragend. Für den Teeaufguss: ca. 3 EL mit 1 Liter Wasser (70-80ø )Cÿübergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen. |
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Inhaltsstoffe | Mate* |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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