Super leichte, leckere und qualitativ hochwertige Backmischung für Urkornbrot mit traditionell reinem Dinkelvollkornmehl. Rosenfellner Bio Produkte tragen allesamt das
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Backmischung in eine Teigschüssel geben, mit 9g Trockenhefe oder einem halben Würfel Frischhefe (21g) und mit ca. 320ml lauwarmen Wasser verkneten. Nach einer halben Stunde ist der Teig backfertig. |
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| Inhaltsstoffe | Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Roggenmehl*, Emmervollkornmehl*, Einkornvollkornmehl*, Kamutmehl*, Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Salz, Kartoffelflocken*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin*, Säuerungsmittel: Milchsäure *aus kontrolliert biologischem Anbau |
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