Sonnentor
Vanillepulver bio 10g

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Sonnentor
Vanillepulver bio 10g

ArtNr: 2100014104577

Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit!

Die schwarzen Pünktchen verdienen Beachtung. Und das nicht nur, weil sie teuer sind. Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme - die Geschmäcker unserer Kindheit - ohne sie? Echte Vanille gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die aufgeschlitzten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte legen und diese dann im Backrohr mit etwas Butter braten.

Vorteile von Sonnentor Gewürzen:

  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung:
Vanille für salzige oder gar scharfe Gerichte zu verwenden, ist in unseren Breiten kaum vorstellbar. Es zu probieren ist dennoch empfehlenswert: Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen.

Zutaten:
Vanille bio

Marke: Sonnentor
Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo

(Generiert am 21.11.2017 06:00:21)

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen
Produktname
Vanille Pulver bio

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Vanillepulver
Inverkehrbringer
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Palmfett, Palmöl
nein

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1332 kJ / 318,00 kcal / 318
Fett
3,20g
davon gesättigte Fettsäuren
0,88g
Kohlenhydrate
56,00g
davon Zucker
55,44g
Ballaststoffe
24,35g
Eiweiß
3,90g
Salz
0,07g

Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Vanillin
enthalten

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE, Pappe
Verpackungsart
Packung