Hildegard von Bingen schätzte Maroni sehr und verarbeitete das wertvolle Maronimehl in unzähligen süßen und salzigen Rezepten. Maroni, oder auch Edelkastanien genannt, zählen zu den basischen Lebensmitteln.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Ideal als bekömmliche Knabberei für zwischendurch. |
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Inhaltsstoffe | DINKELMEHL* (38%), BUTTER*, Rohrohrzucker*, Maronimehl* (13%), MANDELN* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Koriander*. |
Eigenschaften | vegetarisch |
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