Rezepte

Weil der Osterhase eh so viel zu tun hat, kann man ihn beim Osterbrunch gerne mal unter die Arme greifen. Das Highlight sind dabei diese Einkorn-Miniosterpinzen mit Cranberries. Die sind so köstlich, da gönnt sich selbst der tüchtigste Osterhase gerne ein Päuschen.

Unsere Auswahl an veganen, glutenfreien Gelier- und Bindemitteln für euch zusammengefasst.

Gemüse-Spiegelei – dieses Gericht kommt bei uns regelmäßig an den Wochenenden auf den Tisch. Hier in einer winterlich, saisonalen Version. Auch super für den Weihnachtsbrunch geeignet.

Diese Trinkschokolade ist das Liebliengsrezept eines jeden Schokoholics. Im Glas dient es als perfektes Mitbringsel für Familie und Freunde. Der bloße Gedanke an heiße Trinkschoko erweckt ein warmes Gefühl ums Herz. Wie herrlich schmeckt sie erst an eisigen Wintertagen. Selbstgemacht mit Rohkakao und Kokosblütenzücker ist sie sogar richtig gesund!

Liebe ist, wenn man seine Schokoladen-Kokosmousse mit jemandem teilt. Unendliche Liebe ist, wenn man seinem Schatz sogar das letzte Löffelchen aufhebt. Diese vegane Mousse au Chocolat ist 100% Liebe in einem Gläschen. Das praktische Dessert lässt sich außerdem perfekt schon am Vorabend vorbereiten.

Der Sanddorn-Orangen-Aufstrich von Hildegard von Bingen sorgt für extra Vitamine und gibt unseren cremigen Geburtstags-Cupcakes eine fruchtige Note. Der Teig ist ohne Getreidemehl und Kristallzucker.

Perfekt für den Frühling! Zu unseren Bio-Algen-Bandnudeln passt am besten ein gesundes Pesto aus selbstgesammelten Wildkräutern. Das schmeckt unvergleichlich frisch und ist auch leicht zu machen.

Mit diesen köstlichen Gin-Matcha-Ingwer-Cocktail feiern wir 50 Jahre Gewußt wie. Serviert mit Eis und einem nachhaltigen Strohhalm ist das dunkelgrüne Getränk ein wahrer Hingucker.

Gesundheit aus dem Meer, zum Aufwerten von Rezepten! Das Bio Planète vegane Leinöl "Mixtur Omega Blue" enthält einen wertvollen Inhaltsstoff aus dem Meer: DHA (Docosahexaensäure) aus Algenöl.

Mince Pies sind hierzulande eher weniger bekannt. Im britischen Raum dürfen sie jedoch zu Weihnachten nicht fehlen. Mit reichlich Trockenfrüchten und Dinkelvollkornmehl eigenen sie sich auch perfekt für eine gesunde Version, die man ohne schlechtem Gewissen auch an den Feiertagen genießen kann. Und mit etwas Rum erhält man sogar noch eine dezente österreichische Note.