Das Brat-Olivenöl weist mit einem Rauchpunkt von 210 Grad eine besonders hohe Hitzebeständigkeit auf. Es ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren und für einen regelmäßigen Einsatz in der heißen Küche zu empfehlen.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Mit einer besonders hohen Hitzebeständigkeit eignet sich das Öl bestens zum Braten und verleiht den kalten und warmen Speisen eine herrliche mediterrane Note. Zubereitungshinweise: Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. |
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Inhaltsstoffe | Raffiniertes Olivenöl* (80%), Natives Olivenöl* (20%) |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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