Für Bauckhof Mühle mit regionalen Wurzeln und enger Zusammenarbeit mit den Landwirten spielt Hafer eine wichtige Rolle. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet. Unsere nordischen Nachbarn in Skandinavien backen traditionell ein Brot aus Hafer und Saaten. Aufgrund seiner Hafer- und Saatenzutaten ist es eine natürliche Proteinquelle, reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren – und gelingt ohne Hefe und ohne Mehl.Tipp: Diese Bio-Brotmischung eignet sich übrigens auch hervorragend als Basis für ein leckeres Früchtebrot. Dafür gebt ihr zur Mischung einfach kleingeschnittene Trockenfrüchte dazu wie Aprikosen, Datteln und Feigen. Das genaue Rezept findet ihr auf der Packung.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Die Brotbackmischung laut Anleitung auf der Rückseite der Verpackung verwenden. |
---|---|
Inhaltsstoffe | HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat geschrotet*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz |
Eigenschaften | laktosefrei, vegan, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegetarisch |
Ähnliche Produkte
-
Brotbackmischung Wunderbrod bio 600g
Sonderpreis 3,99 € Regulärer Preis 5,09 €Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand -
Brotbackmischung Wunderbröd GOLD Bio 600g
Sonderpreis 4,19 € Regulärer Preis 5,29 €Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand -