Sonnentor
Kreuzkümmel gemahlen bio 40g

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Sonnentor
Kreuzkümmel gemahlen bio 40g

ArtNr: 2100014177229

Der Duft Indiens!

Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen, die bekannteste darunter wahrscheinlich Garam Masala, würzt er unzählige Speisen des Subkontinents. Für die Zubereitung von Tandoori Gerichten und Hülsenfrüchten ist er ebenso essenziell. Auch die Küchen Südamerikas, des Nahen Ostens und Nordafrikas integrieren den kräftigen, schweren, würzig-süßen Geschmack des Kreuzkümmels.

Vorteile von Sonnentor Gewürzen:

  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung:
In Suppen, Eintöpfen, mexikanischem Chili con carne. Wer ihn mag, dem sei das arabische Hummus, ein Mus aus Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch und Kreuzkümmel besonders ans Herz gelegt. Fladenbrot dazu servieren - und fertig ist das Glück.

Zutaten:
Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio

Marke: Sonnentor
Herkunft: Österreich
Qualität: 100%, EU Bio-Logo