Mung Dhal bio 500g

SKU
2100014326955
Mung Dhal eignet sich perfekt für die indische Küche.
Vorteile von Davert Mung Dhal:
  • glutenfrei
  • fairtrade
  • vegan
  • sorgfältige Verarbeitung
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
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Die Mung Dhal-Bohnen werden wie Linsen sämig, weich gekocht und schmecken leicht süß. Sie sind die Grundlage für viele traditionelle indische Gerichte.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis   Mit den Mung Dahl-Bohnen von Davert können cremige, indische Currys und Eintöpfe zubereitet werden. Rezepttipp: Als Beilage für 2 Personen 150g Mung Dhal in der 2,5-fachen Menge Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Inhaltsstoffe Halbe geschälte Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
Eigenschaften vegan, halal, vegetarisch
Art. Nr.
2100014326955
EAN
4019339442104
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
China
Ursprung
China

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
halal
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Abtropfgewicht
0kg

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1438
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
340kcal
Fett
1,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
51,0g
davon Zucker
1,7g
Ballaststoffe
9,3g
Eiweiß
25,0g
Salz
<0,01g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Chinesische Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
IBD Fair Trade

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Verbraucherinfo, Marketing

Kurzbeschreibung
Bei Mung Dhal handelt es sich um geschälte & halbierte grüne Mungbohnen, welche Grundlage für viele indische Gerichte sind, wie z.B. Dhals oder Currys. Nach dem kochen haben sie eine angenehme sämige Konsistenz. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Mung Dhal Bohnen dienen als Grundlage für viele traditionelle indische Gerichte.
Gebrauchsanweisung
Als Beilage für 2 Personen 150g Mung Dhal in der 2,5-fachen Menge Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Produktnamen

Produktname
Mung Dhal 500g
Produktname mittellang
Mung Dhal 500g

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Die Mung Dhal Bohnen kochen wie Linsen sämig weich und schmecken leicht süß.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
China (CN)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
China

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Halbe geschälte Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Halbe geschälte & getrocknete Mungobohnen

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer
59387
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Versionen

Grund für Version
Sonstige: Umstellung von IBD auf Nicht-IBD

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4019339442104

Datenblatt
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