Brotbackmischung mein Focaccia 500g

SKU
2100012833035

Glutenfreie Bio-Brotbackmischung für Focaccia.

Vorteile der Biovegan Focaccia Backmischung:

  • schnell und unkompliziert
  • vegan
  • glutenfrei
Vegan
Laktosefrei
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Die Mein Focaccia Backmischung ist die erste vegane und glutenfreie Bio-Backmischung des italienischen Klassikers. Mit etwas Olivenöl, Wasser und Hefe lässt sich daraus ein herrlich luftiges Brot zaubern, das nach Belieben mit Kräutern, Oliven, Tomaten, Paprika oder Feta(–Ersatz) verfeinert werden kann.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis

Inhaltsstoffe Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisgrieß*, Flohsamenschalen*, Salz, Rohrohrzucker*.
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100012833035
EAN
4005394287705
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Ausschluss garantiert
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Ausschluss garantiert
Gerste
Ausschluss garantiert
Hafer
Ausschluss garantiert
Kamut
Ausschluss garantiert
Roggen
Ausschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert
Weizen
Ausschluss garantiert

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
Spuren möglich
Pecanuss
Spuren möglich
Pistazie
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Mais
enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung
konzentrierter Traubenmost

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
959
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
227kcal
Fett
4,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
43,0g
davon Zucker
1,1g
Ballaststoffe
1,9g
Eiweiß
2,0g
Salz
1,2g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Produktnamen

Produktname
Mein Focaccia, BIO
Produktname mittellang
Mein Focaccia, BIO

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Bio-Brotbackmischung für Focaccia

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl hell*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Maismehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Traubenmostkonzentrat*.
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Brotbackmischung

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Name Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Straße Inverkehrbringer
Biovegan-Allee 1
PLZ Inverkehrbringer
56579
Ort Inverkehrbringer
Bonefeld
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4005394287705

Datenblatt
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