Strawberry Bowl

Strawberry Bowl

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Kategorien: Rezepte

Diese Strawberry Bowl hat es in sich. In den enthaltenen Superfoods wie Aronia, Acai und Acerola verbergen sich viele Vitamine und Antioxidantien, die das Immunsystem und die Abwehrkräfte stärken. Die Erdbeeren runden das Geschmackserlebnis ideal ab und verleihen der Super Bowl einen fruchtigen Kick.

 

Einkaufsliste für eine Strawberry Bowl

Bowl:

  • 150g Erdbeeren ohne Strunk
  • 1 Banane
  • 1/2 Orange ohne Schale
  • 3 EL glutenfreie Haferflocken
  • 2 EL Cashewkerne
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 TL Matchapulver
  • 100 ml Kokoswasser

Topping:

  • 1 TL Acaipulver
  • 1 TL Chiasamen
    frische Früchte zum Garnieren

 

Zubereitung

Alle Zutaten für die Bowl in einen leistungsstarken Mixer (z.B. Komo Mix) geben und fein pürieren.

In eine Müslischale füllen und mit den verschiedenen Toppings nach Lust und Laune garnieren.

TIPP: Wer seine Bowl mit in die Arbeit nimmt, füllt sie in ein hübsches weites Weckglas mit.

Das prokopp Kochteam

Rezept & Foto von prokopp Köchin Sandra Fuchs