Hauptspeisen

k.k. steht für kaiserlich-königlich. Kaiserlich & königlich schmeckt auch diese Kürbis & Kohlpasta. In der Küche ist jeder sein eigener König.

Die liebe Omi hat schon immer alles gewusst. Und obowhl der Begriff "Low Carb" noch nicht existierte, war man mit ihrem Bohnengröst´l stets gesund versorgt.

Plötzlich schauen alle nur noch auf Low Carb, Eiweiß wird hochgehalten & die Gewichte auch. Mit diesem Rezept hat man seine ganz eigene Pump(k)ing Stunde, Quinoa mit hohem Eiweißgehalt ist für Sportler optimal.

Die beste Erfindung gleich nach dem Rad sind die Bällchen. Da sind nicht nur die Buchweizenbällchen rund sondern auch die Kohlsprossen. Man selbst behält jedoch seine schlanke Figur.

Schon Oma wusste von der verschönernden Wirkung der Linsen. Dieses leicht abgewandelte Rezept auf französische Art gelingt am besten mit Piaf und einem Schuss Rotwein. Salut, das macht sogar mehrere Tage schön.

Dieses Rezept ist für alle Querdenker. Warum nicht mal statt Knödel einen Apfel zu einem Kürbis-Sauerkrauttopf probieren? Ist ja trotzdem eine runde Sache!

So bunt und abwechslungsreich wie das Leben sieht auch diese leckerer Qunioa Gemüse Bowl aus. Der bringt auch jede Menge Farbe und Power in die Mittagspause!

Superfoods for Supergirls. Die guten alten Kartoffelpuffer, mit Superfoods „aufgepimpt“ und schon kann man, verjüngt, Bäume ausreißen gehen.

Eintopf-Zweitopf-Dreitopf. Alle guten Dinge sind drei, wie dieser Dreitopf aus Tofu, Reis und Champignons. Ein Schuss Wein dazu, den man schon während dem Kochen kosten muss. 

Wer selektiv ist nimmt die Vorteile und lässt die Nachteile. Die geliebte Hausmannskost kann in dieser Form ohne Schweregefühl und schlechtem Gewissen ganz leicht genießen.